Convocatoria para SOUNTRAC DE MAYO'09

2009-04-29 Cocinado por Jorge+ 11 personas degustaron este platillo

Arremángala Arrempújala

Cocinado por //jmqiro 0 personas degustaron este platillo
Cortesía de mi buen amigo John, el que nunca se queda sin algo bueno que compartirme.

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Nuevas secciones

'Taba viendo que ya mero se acerca el aniversario del Pepián... por ahí armaremos algo a lo "Agencias Way" (... en confianza, entre amigos), pero para mientras, quería proponerles la creación de dos nuevas secciones.
  1. La primera se llama "Mecayemal". ¿De qué se trata?, pues yo diría que es algo así como una válvula de escape. Todos los cocineros publicaremos cada vez que se nos ocurra, algo que "nos caye mal" y esperamos que los comensales puedan apoyar el sentimiento o discutir el asunto en los comentarios.
  2. La segunda sección es "El Sountrac del Mes". Para ésta sección, haremos el anuncio del post correspondiente al mes que está a punto de empezar y esperaremos a que en los comentarios los comensales dejen recomendada una cancioncita que creen que debería incluirse en "El Sountrac del Mes". El 7 de cada mes se publicará en un post el mero "Sountrac" en un playlist, tomando en cuenta las canciones más sugeridas, votadas o las únicas que se hayan recomendado...
Ahí les dejo la cuestión para ver si les parece y se apuntan a colaborar con la causa.

"Buen provecho" diría el extinto @jkobzimeri...


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La comunicación Chapina

2009-04-28 Cocinado por Edwin J 1 personas degustaron este platillo

En mi Guatelinda hay de todo y lo bueno es que no importando qué... siempre sabemos transmitir el mensaje. Asi que apoyemos el mensaje NO MAS MURTE en Guate y levantemos el ánimo porque vamos bien.
XD
Dedicado a nuestro administrador por sus correcciones continuas.
Smile!
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Concierto por El rock y por La paz!

Dejando por un lado toda este estres de la fiebre porcina, del esmaili y de la violencia en Guatemala, aprovechemos el descansito del 1 de mayo para disfrutar de un poco de buena vibra.

Como siempre nuestro amigo Taz con sus ideas, nos invita a un toke masivo (en cuanto a artistas se trata) en donde participarán varios de los músicos reconocidos en Guatemaya.

Les dejo el flyer para que vean los detalles de hora y demás.




(dale click a la imagen para ampliarla un poquitito más)

Dejá entrar al que es...

2009-04-27 Cocinado por Jorge+ 1 personas degustaron este platillo
Hace unos meses hubo un boom en el mundo del cine: se renovó la fiebre vampirezca con el estreno de la versión fílmica de Twilight, un libro acerca de amor y desamor entre vampiros y humanos o algo así. No sé mucho del asunto, pero creo que es parte de una colección de varios "tomos"... en fin.

Twilight, según leí en blogs y foros y en la prensa y en todos lados, es la historia de un vampiro que está bien buenote (según el libro), pero que quería llegar virgen al matrimonio. Todos creían que era gay porque se renegaba de tener traida. Él decía que lo que pasaba es que tenía miedo por eso de la leyenda urbana que dice que las vampiritas tienen la vagina dentada y no sé qué más charadas. En fin. En eso iba la historia cuando apareció una chavita que le movió el tapete, tons como que empieza una historia de amor de la gran diabla. Bueno, al menos algo así me contó qiro. O eso le entendí. Al final no importa: en todos lados se hablaba de que la historia era buena, pero que la lica estaba super elaborada y como siempre, la historia de los vampiros según Hollywood, es puras caras bonitas y mucho glamour.

Entonces llegó a mí un texto que recomendaba, en lugar de ver Twilight, ver una película independiente y que venía del otro lado del mundo (Suecia): Let The Right One In (Låt den rätte komma in).

En lo personal, considero ésta una de las mejores películas que he visto en mis últimos años, que maneja muy bien las emociones. La película es bastante estética. Es tenebrosa y al mismo tiempo tiene sus momentos muy tiernos. Es bien inocente y al mismo tiempo es bien compleja. Sin muchos adornos, tiene efectos especiales sólo cuando son necesarios. En resumen: SUPER RECOMENDADA, porque sobre todo, respeta al 100% todo lo referente a vampiros y lo que los hace vampiros (algo que se les olvida a los que han hecho pedazos todo lo referente a los chupasangres nocturnos)

Les dejo acá más o menos un review ajeno porque para serles honesto, ya tengo sueño:
No soy de los que creen en las apariciones fantasmagóricas, pero este desconocido realizador (solo ha realizado dos largos) acaba de firmar la mejor película de vampiros de los últimos diez años. ¿Cómo? A partir de la reunión romántica y sensible de dos jóvenes abandonados en su propia existencia.

Rodada como lo hubiera hecho un Kubrick bajo los efectos del ácido o un Haneke sin el lado moralizador que le pone a sus películas, nos encontramos con primeros planos de bebés sanguinolentos en un filme sin miedo a ser demasiado audaz o a quedar desplazado de las salas comerciales. Asumiendo todo (impulsos inconfesables de personajes fuera de normas y situaciones propias del gran guiñol) y perdiendo el respeto a los límites es como uno puede llegar a inventar nuevas formas de hacer cine. ¡Y obviamente, Alfredson acaba de revolucionar algo!

Bajo una virtuosidad formal y un rigor narrativo implacable, este uppercut venido del frío no tiene necesidad de ninguna comparación para imponer su atmósfera hechizante, su pudor desgarrador y su secreto vital.

Es justo donde algunas películas del género terminan por sacrificar su originalidad sobre el altar del consenso suave y el pliego de condiciones calibrado del cine de terror, Let the Right One In, del joven y seriamente prometedor TomasAlfredson, propone una alternativa increíble a este sistema deprimente. A su manera, viene a restablecer algunas verdades (sí, es posible hacer algo nuevo a partir de un boceto al que le rompes los tópicos) y de volver a dar un poco de esperanza a los aficionados, temerosos de que el cine de terror se reduzca a la cámara subjetiva, al humor cínico o a los desbordamientos gores como escenario.
Leer más acá...

A ver si algún día vienen películas así a Guate, para tener opciones más allá de lo comercialmente aceptado. ¡Faltan OPCIONES!



Foto tomada de CulturaGratuita.org
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La leyenda llega este octubre

2009-04-26 Cocinado por //jmqiro 2 personas degustaron este platillo
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¿Quién se robó mi nickname?

2009-04-24 Cocinado por Jorge+ 3 personas degustaron este platillo

Me da risa cuando el MSN Messenger me avisa que…

 

WWW.BORRADO.NET - Descubre quien te ha eliminado del MSN se ha conectado.

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TRANS 2.0 - REMIX

2009-04-23 Cocinado por Jorge+ 2 personas degustaron este platillo
Dado que estuvo bien chileroso el experimento éste de don Julio Serrano y su TRANS 2.0, decidimos con don qiro (que siempre se apunta a mis muladas... yeah!) echarle una "remixeada" al texto que El Pepián alojó (que conste que don Julio no nos ha dado permiso...) que se llama "NO HEMOS QUEDADO AL OTRO LADO",  jugando un poquito con el texto y algunas formas raras.

A ver qué les parece...

(HACER CLICK SOBRE LAS IMÁGENES PA' VERLAS MÁS GRANDOTAS)

"No hemos quedado al otro lado" versión qiro-man-cia:



"No hemos quedado al otro lado" versión jorge-más-acre:





No se olviden de visitar TRANS 2.0 ...

El Día del Libro

No sé si sabían ustedes, pero hoy, 23 de abril, se celebra EL DÍA DEL LIBRO. En nuestros días es muy difícil ver a un patojo leyendo, y si de casualidad uno se encuentra a alguno, generalmente es porque se lo dejaron de tarea o porque "no hay de otra". Es triste, en lo personal, tener que aceptar esta realidad, considerando lo que para mí significa todo el rollo de leer un libro, desde leer en algún lado que cierto libro está bueno, investigar en blogs y demás de qué trata(n) la(s) historia(s) contenida(s), decidir que vale la pena, ver si tengo pisto pa'comprarlo (aunque no tenga, siempre termino haciendo la compra), buscarlo en Sophos (en línea) o en Artemis (en línea también), pedirlo (el mero proceso del checkout) y esperar uno, dos o tres días hasta que me llama la recepcionista "Jorgito, te buscan... sí, de Sophos...", o en el peor de los casos, ir a esta megatienda de libros (Artemis) y vagar entre tanta estantería llena de mares de letras y palabras y oraciones y párrafos y hojas de hojas de hojas de eso que alguien, en algún momento, consideró que era bueno decir, contar o explicar.

 

La mística, los mundos que encierran los libros tienen la medida de la propia imaginación. Los libros son tan grandes como el espacio que infinito que existe dentro de nuestra cabeza. Todos los libros nos permiten realizar los más puros actos de magia: aparacer o desaparecer mundos a nuestro antojo, crear de la nada criaturas inimaginables y únicas, vivir en el pasado o viajar al futuro en segundos. Todo es posible en las páginas color crema de los libros.

 

Hoy es el día del libro. El chiste de que sea precisamente hoy es porque cabalito hoy se celebra la muerte de tres de los mejores escritores que existieron jamás sobre la faz de la tierra (quelagrán!): Don Miguel de Cervantes Saavedra (El ingenioso hidalgo Don Quijote de la Mancha), Sir William Shakespeare (Romeo y Julieta) y Don Inca Garcilaso de la Vega (Comentarios reales).

 

Así, mi consejo para ustedes el día de hoy es que compren un libro y se dispongan a leerlo, no por tarea ni por obligación… simplemente por el placer de darle una masajeada a las ideas y un su buen llegue a la imaginación.

 

Es más, no es necesario que vayan y compren “El Quijote” (es momento de quitarnos la idea de que entre más grueso, mejor es el libro). Puede ser algo pequeñito como “Labios” de Maurice Echeverría o uno con pequeñas historias como “El despertar del sueño” de Mardo Escobar… o pueden comprarse un libro de recetas de cocina, por ejemplo. Pueden comprar también algo para encontrarle sentido a sus vidas, como la charada esa de “El Secreto” (por cierto, si buscan motivacionales, hay bastante variedad en De Museo)… pueden, inclusive, terminar comprando algo instructivo (como el “Manual de la Perfecta Cabrona” o el “Kama Sutra”) o algo para pasar el tiempo y autoengañarse, como un buen libro de Coelho. Hay de todo y para todos.

 

Y si no quieren ir a comprar un libro y prefieren leer alguno desde Internet, les propongo entrar al mundo de la Web 2.0, y echarse una pasada por el primer libro (al menos que yo conozco acá en Guate) que utiliza todas las bondades de las redes sociales para ser publicado: pásense por TRANS 2.0, el proyecto más reciente de Julio Serrano, el mago detrás de Libros Mínimos. Y ya que hablamos de libros y el internete, pueden darse un colazo también por mi más reciente blog en el que recopilo fragmentos que me gustan de los libros que leo, o sea Retazos Ajenos.

 

Y finalmente, si quieren saber qué hay de nuevo en el mundo de los libros pueden ir a El Diario del Gallo o al blog de Ronald Flores o al blog de Sophos.

 

La cosa es que disfruten al final de cuentas las posibilidades infinitas que se escoden dentro de un libro.

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Oda a...

Algo que sin duda alguna disfruto es el vivir cada momento en mi vida al máximo y apreciar las pequeñas cosas que van apareciendo en ella.



Como normalmente me gusta hacer a la hora de mi almuerzo, subo un instante a la Universidad (que esta a la par de mi oficina) para cambiar de ambiente y desconectarme de lo más que pueda. Ayer para mi sorpresa uno de los catedráticos y excelente marimbista comienza a interpretar de una forma muy extravagante nada más y nada menos que la música del videojuego Mario Bros........"Vaya si en Guatemala no tenemos verdaderos artistas" dije dentro de mi.

Luego comencé a recordar que desde hacía más de 3 meses que no iba a unos de mis lugares favoritos (sobre todo en los atardeceres) en la capital, el Parque de la Constitución; gracias a un trabajo de la U tuve que ir a grabar al parque y simplemente para mí el sentimiento que me produce ese lugar es indescriptible....es muy místico y lleno de recuerdos; los que tienen cierta relación con la zona 1 o "el centro" no me dejarán mentir................"Uffff sin esta plaza, el Centro no fuera el mismo" pensé.


De repente mis pensamientos son interrumpidos por un sonido bastante agradable a mis oidos...el sonido de un ave, pero no cualquiera, es un ave que hasta el momento solo en Mazate había escuchado...dicen que el sonido que produce llama a la lluvia.....aunque no sea cierto, me encanta creer en esos mitos............."que bonito tomar una siesta con el canto de una ave de fondo" y sonreí.

Tantas cosas que suceden en menos de 30 minutos hacen que me sienta muy contenta y orgullosa de haber nacido en Guatemala.

Este escrito es posiblemente una "oda" al Dia de la Tierra (aunque sea atrasado), pero más que al planeta en sí....es una celebración a mi país, mi tierra, mi cultura, mi gente; por permitirme habitar en un rinconcito tan bello del mundo.

TRANS 2.0: No hemos quedado al otro lado

2009-04-22 Cocinado por Jorge+ 0 personas degustaron este platillo

No hemos quedado al otro lado, no al menos como dice la canción, no quedamos tendidos en las brasas de un sol anochecido por la fuerza, no es para tanto dicen los sueños, no deberías tener ese rostro de atardecer atravesado por el mar.

Es que la muerte sucede de a poquitos, y al implorar un secreto nombre antes de caer devuelve desmembrado el cuerpo de una pregunta parecida al silencio, y algo se muere, sí, se vuelve barro y retorna con el protocolo de un barco viajando de regreso a tierra.

No se pierde el niño, no se asusta, la intuición de que el amor existe y señalar con el dedo pronunciando “viste que es verdad, viste”, mientras al otro lado, la vida le acaricia el cabello con esa su manera peculiar de responder, como diciendo “sí nene, está bien, ya vámonos”.

 

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Acá podés ver la versión "remixeada" de éste post...

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ya no se qué decir ?

Cocinado por Luis Pedro Carranza Hurtado 0 personas degustaron este platillo

hay algo magico en lo cotidiano de tus acciones
y no es por mi atentiva observación
no sabria decirte que es
no busco el crear ese vacio en tu corazon que solo yo podria rellenar
por el solo placer de saber que me necesitas tanto como yo a ti
no sabria decirte para que?
tu luz irradio mis momentos y se decidio apagar
logre vislumbrar lo incompleto de mi existir
no sabria decirte como?
sabemos que existe un algo de cierto en mis palabras pero
lo inverosimil de la situación me vuelve el villano con el dos de corazones
no sabria decirte por que?
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Colom SÍ se reunión con Fidel al final de cuentas...

2009-04-17 Cocinado por Jorge+ 8 personas degustaron este platillo
... ¡quelagrán!

Soy soñador

2009-04-12 Cocinado por Luis Pedro Carranza Hurtado 3 personas degustaron este platillo
“... Regresé a la ciudad muy tarde. Iba cantando porque cuando me siento feliz siempre tarareo algo entre dientes, como cualquier hombre feliz que carece de amigos o de buenos conocidos y que, cuando llega un momento alegre, no tiene con quien compartir su alegría. De repente me sucedió la aventura más inesperada…” 

“…Soy un soñador. Hay en mí tan poca vida real, los momentos como este, como el de ahora, son para mí tan raros que me es imposible no repetirlos en mis sueños. Voy a soñar con usted toda la noche, toda la semana, todo el año…”

dos citas que me pareciron geniales, de Noches Blancas, F Dostoievski
creo que yo sali de un cuento de este ruso tan irónico y atinado
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Abril de verde y morado

Cocinado por Luis Pedro Carranza Hurtado 0 personas degustaron este platillo
verde y morado
que al viento se mece
baila con el jugando a aguantar
que al viento permite
tus retoños posar al suelo
y acechas mi ventana
con impresionismos
con movimiento
con abril azulejo
y flotan en el aire también
tu voluntad de alejarte
tus ganas de dejarme
y me despido hasta otro abril
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[Otro buen video en StopMotion]

2009-04-10 Cocinado por //jmqiro 2 personas degustaron este platillo
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Terminator Salvation: El Inicio del Final

2009-04-07 Cocinado por Jorge+ 3 personas degustaron este platillo
Terminator Salvation al parecer, más allá de la salvación de los humanos, promete ser la salvación del mismísimo "Terminator".

Qué bueno que se decidieron por salvar ésta historia que es, a mi parecer, de las mejores tramas que se han hecho en éste genero (ficción futurista apocalíptico... o algo por el estilo), sobre todo después de la porquería que resultó siendo "T3: Rise of the Machines". En lo personal, "The Judgement Day" es una excelente película con una excelente trama y muy buenas actuaciones. Obviamente los efectos especiales son el fuerte de la segunda película, ya que son impecables las escenas de acción y los "terminators" se lucen al máximo (aún en nuestros días con todas las "maravillas" que podemos ver en películas más recientes, si miran la muvi otra vez entenderán a qué me refiero)

Christian Bale, luego de resucitar el personaje de Batman y salvarlo del bufón en que se había convertido, ahora regresa para encarnar a John Connor ya en el futuro, en la mera trifulca contra las máquinas ahí por el año 2018, luego que Skynet empieza a disque aniquilar a los humanos con sus Terminators. Entre los datos interesantes de ésta nueva entrega es que al fin jubilaron a "Shaizineguer" y según se puede apreciar en los trailers de la lica, en el futuro "algo cambió" y la historia tomó otro rumbo al que Sarah Connor predijo en las películas anteriores, por lo que la intriga crece y las expectativas se han multiplicado. De igual forma que con Batman, se rumorea que como se está "renovando" la trama, habrán al menos otras dos películas luego de ésta... como digo, es un rumor.

Así que no digo más y les dejo el Trailer 3 oficial que de entradita, con The Day The World Went Away (de NIN) de fondo, me dejó de verdad emocionado y boquiabierto... mojado que le dicen... sólo espero que cumpla...


El 5° Beatle

Hoy estaba viendo noticias en un canal mexicano y resulta que pasaron un pequeño reportaje acerca de un ishto de corea que no sé si tiene 3 ó 4 años y que según parece, quiere ser el 5° Beatle.

Resulta que el patojito se aprendió casi todas las canciones de los Beatles al puro oído escuchándolas en el trabajo de su papá y, aunque no sabe inglés, casi casi las pronuncia como si supiera. Al parecer es todo un fenómeno el chavito en  yutuv y ha aparecido en un par de programas en su país. Lo que sorprende es su carisma y si lo miran, de seguro se van a quedar encantados como yo... sobre todo si les gusta la música de "los bichos" como a mí :D.

Ahí se los dejo pues (en el reportaje de TV Azteca):


Las semanas que importan

Cocinado por Luis Pedro Carranza Hurtado 0 personas degustaron este platillo
¿quien me diria que esta semana seria tan crucial?
Cuando los nervios nos ganan
Con el desvelo dulce si lo compartes
y el alcohol que hizo su parte
Con la caja de pandora
y el mundo que sacude
Con la anarquia de la madrugada
y un llanto como sudor febril
con la frialdad asesina del silencio pactado
y la satisfacción traviesa de romperlo
con el secreto que maravilla
y las verdad que asegura
con la felicidad preliminar en tu mirada
y la esperanza que va anidando en el sueter cafe
con el golpe tajante de tus decisiones
y mi negación irracional a ellas
con el paseo por las fotografías haciendo muecas
y los gustos de memoria en los acordes de la guitarra
con la censura de mis palabras
y tu entretención por adivinarlas
con lo que sucede en un sofa
y los estragos de la acidez ayudada de los nervios
con la cercania del corazon que late acelerado
y esa posición que alebresta
Con lo que resuelves por dejar de ser feliz
y cinco abrazos lacerantes que no bastan de despedida
con eso de que no habran mas flores ni canciones
y la impotencia al decir te quiero "escogeme a mi"
Ingredientes:

Un poco de mi amarga medicina

2009-04-05 Cocinado por Luis Pedro Carranza Hurtado 2 personas degustaron este platillo
es una cucharada nada mas pero por muy dramático que salga es el morbo mas que curiosidad el que permite dusfrutar de esto, y sin mas les digo ... regrese

Desde un trece de marzo hasta quien se roba mi mes de abril
con horas en plazo por la linea que permite
con evadir las verdades que oprimen como quien juega al carrousel
puntos en igual y el bien , como el negro del blanco
y el olvido que seria mejor permanente pero se rompe con golpes de realidad
destellos de fantasía y esperanza
con tintes descontrolados irracionales
rehuira la felicidad a lo correcto
despues de un sueño por muy largo que sea al abrir los ojos ,
descubris la misma cama la misma cara el mismo frio
y terminas por descubrir que el corazon esta mas seguro dentro la boveda

Esta obra está bajo una licencia de Creative Commons.
Ingredientes:

Regalando la desenchufada y el trípode

2009-04-01 Cocinado por Jorge+ 0 personas degustaron este platillo

Qué bien se siente que haya gente dispuesta a cambiar paradigmas en nuestro país, que haya gente que quiera hacer lo suyo, independientemente de lo que sea. Hace tiempo ya se viene hablando en la "blogósfera" y en general, en todo el "nuevo mundo" en línea, de cómo se va haciendo cada vez más necesario cambiar con las nuevas tendencias para hacer las cosas o morir obsoleto en el gigante barco de la Industria "clásica".

Resulta que en Guate, varias bandas se han dado cuenta del nuevo modelo de negocio que se viene gestando en lo que muchos llaman la época "post InRainbows" en lo que se refiere a la forma de crear y distribuir música en un ambiente más abierto y colaborativo, aprovechando los medios existentes en lugar de satanizarlos.

De ésta cuenta les traigo dos propuestas que bien vale la pena escuchar, sobre todo porque uno las puede conseguir bajándolas de internete y lo mejor de todo, de manera legal.

Obviamente el asunto es hacerles bulla y darlos a conocer, que aunque puede que no suenen tan bien, dándolos a conocer pueden lograr mejorar en el tiempo y hacer algo de mayor calidad cada vez.

La primera propuesta es: Trypod - Reflection. (Rock Alternativo)
La segunda propuesta es: Raúl Aguirre - Unplugged (Pop Rock)

Por supuesto, habrán más propuestas pero de momento les dejo estas dos y les prometo traerles más en el futuro.