El Reviú 2008

2008-12-31 Cocinado por Jorge+ 4 personas degustaron este platillo

Lo prometido es deuda así que acá les cumplo.

Gracias a todos por su colaboración y apoyo, por escribir y por leer, porque ésto del Pepián y su Desinformación no sería posible sin sus cocineros y peor, sin sus comensales.

A continuación les dejo lo que he nombrado El Reviú del 2008, un compilado de posts, explicaciones e imágenes que buscan llevar una probadita de lo que ha significado éste primer año para éste blog. Todo en blanco y negro, porque aquí van las cosas como son.

De paso, espero que más adelante podamos hacer otro tipo de publicaciones y quien quita, hasta meternos a publicar otro tipo de contenidos y a través de otros canales.

Nuevamente, gracias por éste 2008 y bendiciones para el 2009.

¡Buen Provecho!

Para bajar nuestra primera revista-anuario "El Reviú del 2008", pueden hacer click en el siguiente vínculo:

Descargar El Reviú 2008

Al estar en la página, hacer click en la imagen que dice "Download Now", esperar unos 20 segundos y luego hacer click en el "here" de "Click here to start your download".

Seguimos por acá el otro año con más ideas, propuestas, recomendaciones y textos para pasar el tiempo.

Espero sus comentarios e impresiones en éste post o al correo pepianydesinformacion@gmail.com

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loSiete: Películas Findeañeras

2008-12-27 Cocinado por Jorge+ 0 personas degustaron este platillo
Este listdo es sobre películas 
perfectas para ser vistas entre 
el 24 de diciembre y el 1° de enero. 

No se esfuercen mucho en buscarlas... 
seguro las pasan en la tele.

Tampoco les contaré nada al respecto... 
dudo que no las hayan visto.


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Villancicos Navideños II

2008-12-25 Cocinado por Psicolibelula 4 personas degustaron este platillo
El último de los villancicos navideños 2008, cante ud un poco después de las celebraciones y siga gozando que ya viene el 2009. ¡Salú!

LOS BOLOS EN CONVIVIO

Beben y beben, los bolos en convivio
Pero mira como beben
los garras con alivio

Beben y beben y vuelven a beber
los garras y los boolos
porque de grolis es...

(más lento)
Laas chicas eestán bailaaando
enntre salsa y cumbioón
Los boloos ya no le atiiinan
pero les veen el calzooón

Pero mira como beben
los bolos en convivio
Pero mira como beben
los garras con alivio

Beben y beben y vuelven a beber
los garras y los bolos
porque de grolis es...
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[Converxa... nel mejor un playlist navideño]

2008-12-23 Cocinado por //jmqiro 2 personas degustaron este platillo
Luego que ya tuvimos la oportunidad de darnos cuenta de que las conversaciones a través del messenger/mesero/cualquier cosa: pierden el sentido y la gracia cuando se gastan como canción de Madona de los años 80. Podemos centrarnos un poquito y hablar de otras cosas.

La navidad de Charlie Brown es para muchos un clásico de clásicos de clásicos, es una excelente historia con muchas lecciones por aprender y muchos detalles por disfrutar, es una obra que nos hace recordar el verdadero sentido de estas fiestas, sin importar religión, ideologías, pensamientos o tendencias comerciales, como el consumismo, el estrés de las compras o el materialismo.

Pero lo mejor de la lica es otra cosa... Lo mejor de la navidad de Charlie Brown (a parte de Woodstock) es Vince Guaraldi y su trio poderoso de jazz.



Así es señoras, señores y converxadores empedernidos, no hay algo más clásico y bonito para escuchar en su noche de tamales y paches que el soundtrack de la navidad de Charlie Brown.
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Recomendación: El Brindis del Bohemio

Un verdadero clásico de clásicos.

Año con año, las transmisiones radiales se ven cautivadas por la voz que luego del abrazo de la media noche, inunda los hogares de los que juntos se sientan a compartir la comida de una noche de fiesta y regocijo entre las familias chapinas. Luego de los cuetes y la algarabía de "las 12", es tradición ya escuchar (al menos durante la cena que compartimos con mi familia) el mentado poema melancólico, triste y nostálgico del...
"Brindis del Bohemio".

Es que hay poemas de poemas, pero éste en especial, es un verdadero clásico escrito por el mexicano Guillermo Aguirre Fierro.

Acá se los dejo por si no tienen ya radio para oírlo o por si nunca lo han oído.


Y si lo que quieren es el poema escrito por si se las quieren llevar de valentones leyéndolo en público, pueden hacer click en el siguiente link para ver la "letra".

Y por si quedaba alguna duda...


Encontré esta pequeña ilustración cortesía de someecards y sus diseños para playeras, que deja bien claro que el barbudito panzón regalajuguetes (también conocido como Santaclós) no existe... lo siento, si es que alguien todavía creía lo contrario. 

:S

Converxa: las vacaciones de fin de año y el sentido del tiempo

2008-12-22 Cocinado por Edwin J 3 personas degustaron este platillo
La gente cuando está de vacaciones de verdad que se desconecta, la siguiente conversación se dio en un día lunes por la noche. Dichosos joves que están de vacaciones en estas fechas para compartir con la familia, salir con los amigos, hacer las compras navideñas y ¿por qué no? uno que otro celebrando la famosa Guadalupe-Reyes (entiendase behemonthjc)

behemonthjc dice:

De que estan hablando??? O.o
Wicho dice:
De irnos a xela el lunes
behemonthjc dice:
A xela????? Mañana???

Wes piensa:

-_- ,Mañana es martes pues...
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Compras Navideñas...HELP!!!

Llegaron las carreras a última hora de las fiestas de fin de año.

Como persona prevenida, me dirigí con una semana de anticipación a los centros comerciales para hacer la compra de accesorios, regalitos, utencilios, etc que van a servir para pasar tranquila los últimos días del 2008.

Pero no pude evitar sentir de entradita el descontento a esta época en cuanto a salir de "compras" se refiere. Estaba tranquilamente entrando a un centro comercial bastante conocido por ahí en la zona viva y empecé a ver vitrinas, y como siempre las señoritas que trabajan ahí me motivaban a entrar a sus tiendas para comprar....."que va a querer seño" "pase a ver sin compromiso" "pase adelante seño, tenemos buenas ofertas", etc. Y como siempre, les hice caso omiso.

Lo peor fue que cuando realmente me decidí por entrar a una tienda, al solo sonar la alarmita de que alguien había entrado, sin mentir!, 6 patojas y patojos se me vinieron encima con un montón de preguntas más! "¿Le puedo ayudar en algo?, ¿Que estaba buscando seño?, Mire esta increible oferta de una chumpa más una playera gratis!, ¿Desea probarse esa blusa? Mire que aquí tenemos variedad, pruebese esta otra, mire que con este par de jeans usted queda bien para el regalito"

BASTAAAA?!?!?!?!

Es cierto que uno quiere agradar a las personas más cercanas con un regalito o algún gesto bonito en estas fechas, pero tampoco quiere decir que estemos hambrientos por comprar despilfarrando el dinero por todos lados. Debo aceptar que me quitaron las ganas de comprar en esa tienda, y no solo ahí, sino que en lugar de seguir vitrineando, decidí ir a sentarme a fumar un ratito para que se me pasara el hostigamiento que había sufrido.

Creo que las tiendas no se dan cuenta de esta "invación de privacidad" (si podemos llamarle así), porque a pesar de eso siguen contratando más y más patojas chispudas para el negocio, y esta bien, puede funcionar como una muy buena campaña publicitaria si se sabe aprovechar, pero en mi caso, me alejaron un montón del objetivo de ese día y de el gusto que tengo por ir de compras.

Pero al mismo tiempo, logré pensar en técnicas que podrían funcionar a la hora de ser atacada por los vendedores, como por ejemplo:

la típica frase "gracias, solamente estoy viendo" saca de muchos apuros pero sin duda alguna ya se esta quedando atrás.

El pretender o realmente estar hablando por celular ayuda muchísimo.

Preguntar por algo específico y luego decir "...bueno, muchas gracias señorita" y seguir caminando como si nada en la tienda.


¿Realmente es necesario llegar a este punto en el de aplicar técnicas para que no se nos fastidie el deseo por comprar? El país está por entrar a una crisis económica fuerte, y es cierto que estos patoj@s quieren experimentar el tener un trabajo y ganarse sus centavitos, pero hay que saber la medida exacta para que el negocio no se venga abajo o dé una mala imagen.

Mientras tanto, a los que aún no han ido de compras navideñas, traten de conservar la calma, que ahorita la gente esta sedienta del consumismo y por lo tanto suelen ponerse un poco agresivas.

Semana Findeañera

2008-12-21 Cocinado por Jorge+ 0 personas degustaron este platillo

Señores pepianeros: luego del éxito de nuestra Semana del Amor y dada la época en la que nos encontramos, lanzo la convocatoria para que a partir de hoy, estos días nos movamos bajo el mismo concepto: el Fin de Año (y todo lo que ésto implique).

Les dejo la convocatoria y a ver qué sale de todo esto.

Felices fiestas.
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Napoleón y Navidad

Cocinado por Luis Pedro Carranza Hurtado 1 personas degustaron este platillo

Habiendo hoy conocido un poco del genio militar de Córcega al que la historia bautizo por emperador de Francia y al que yo catalogue como “loco, pero uno chiquito”, detallo un poco de lo que impulso al que en un tiempo ostento titulo de Brigadier General. Fue aquel personaje el segundo de una familia de ocho hermanos, tres mujeres y cinco hombres, hasta donde entiendo su posición en la familia le obtuvo una gran cantidad de obligaciones puesto que su hermano mayor José había entrado a estudiar una carrera en el sacerdocio y siendo el segundo asumió el papel de proveedor principal de la familia posterior a la muerte de su padre a manos de lo que se cree fue un destructor cáncer estomacal. Siempre de pequeño un joven con energía inexhaustiva y un espíritu muy fuerte el cual lo empujo hacia numerosas riñas en su infancia, el segundo Bonaparte o Bounaparte no construyo su furor nacionalista y francés si no hasta avanzada edad, debido que su isla materna la pequeña Córcega no era de Francia mas solo estaba bajo dominio francés. Un ejemplo a seguir sin lugar a duda un hombre con una visión muy amplia aun cuando se le considera como un oportunista, ejemplo posible de tal puede ser que al pasar algunos años en un incidente con un duque italiano que intento congraciar a Napoleón le llamo compatriota a lo que este contesto “ Yo soy francés”.
Considero el presente una pieza más de conocimiento que nunca cae de más.

Yo se que por las fechas quizas se espera un post un poco mas festivo o depresivo, pero este es un fragmento de lo que considero mi propuesta No.3 para el 2009 que aparentemente no se aguanto las ganas y nacio prematura.

Pero por la fecha Feliz Navidad y Prospero Año Nuevo ( o la versión políticamente correcta por eso de no querer ofender ni dejar a nadie afuera ) Felices Fiestas !!
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Converxa live: Cuestiones de Idioma

2008-12-19 Cocinado por Edwin J 4 personas degustaron este platillo
Este es un converxa que nos sucedió con el caco en un restaurante de la zona 10, el mesero no es nuevo pues ya tiene tiempo de trabajar en el lugar.

Mesero dice:

¿Van a ordenar? ¿Qué les traigo?
Wes dice:
Regalame unas alitas "boneless" y una cerveza por favor.
Caco dice:
A mi tambien traeme unas "boneless", papas y una coca.

Mesero dice:

Ok, ¿las Alitas las quieren con hueso o sin hueso?
Caco dice:
Boneless!!!

Mesero dice:

aja, pero ¿Las Alitas las quieren con hueso o sin hueso?


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Me equivoque?

2008-12-18 Cocinado por Luis Pedro Carranza Hurtado 1 personas degustaron este platillo
¿Qué hago si me equivoque? Soy hombre de otro tiempo, soy alma errante de otra tierra. Si mis metas no coinciden con mi edad y mis gustos parecen del hombre de setenta atrapado en el cuerpo de el de veinte. Me imagine ayer estar tomando con el mayúsculo GABO, platicar con Neruda de su cielo estrellado y haber sido víctima de infatuación a manos de Eva Luna, sus cuentos y su país inventado. Haber sido pupilo de mentes retorcidas y geniales, de apellidos como Nietzche y Freud, de quienes cada vez aprendo menos y me doy cuenta que están equivocados en mas.Pude haberme perdido cerca de las costas y el casco tomando un mojito en la Bodeguita con Hemingway o una digna borrachera de planes macabros con Asturias en el Tus-tep. Haber sido embaucado un marzo cualquiera acompañado por un Buendía a manos de Melquiades gitano deambulante y conquistador de la muerte. Haberle compuesto a martillazo limpio la armadura oxidada de orines al jinete del corcel Rocinante. Haber ayudado en su pena al difunto administrador del "Divino Rostro" a quien su muerte le fue vaticinada por el mal augurio de su titulo. Haber definido las líneas de lo correcto y la locura entre un pequeño Fuentes, su viejita y Sábato y su ciego traicionado. Haber seguido fielmente al superhéroe de la CH y su comedia que cubrió quince estadios aztecas. Quise haber estado ahí cuando a un joven de Aberdeen a quien el destino le hizo cambio una bicicleta por una guitarra decidió imponer la rebeldía de un cambio y acabo su vida con notas de suicidio misteriosas. Haber estado en línea para ver morir a un Rey en las Vegas. No pude ser dueño de mi destino y menos de mi fecha, pero a todos los considero amigos que nunca abandonan. 30 años antes y hubiera sido un hippie mas en Woodstock, embelesado con Hendrix o mas atrás podría haber montado a la Poderosa en compañía de un amigo gordito y científico vagabundo declarado abriendo los ojos a otra América. Quizás en algún lado me espera un pacto entre caballeros o un unicornio azul extraviado pero por el momento mas por aburrimiento que nada el tour de mi mente se acabo.
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Converxa: Eutanasia para perros

Cocinado por José Carlos Cárcamo 12 personas degustaron este platillo
Con el consentimiento del Wicho, sé que es un tema serio pero necesito saber si la "eutanasia para perros" es distinta que la "Eutanasia para hombre"

WICHO - Life choice's... the difficult ones! says:

vos mira, vos cometerias eutanasia para un perro

José Cárcamo says:
si
para mí también

WICHO - Life choice's... the difficult ones! says:
vos cometerias eutanasia para tu persona
no es anti Biblico incinerar a las personas pe

José Cárcamo says:
incinerar??

WICHO - Life choice's... the difficult ones! says:
es q eutanasia para perros es incinerarlos y te devuelven las cenizas

José Cárcamo says:
Eutanasia para perros no es lo mismo que eutanasia para hombres??

WICHO - Life choice's... the difficult ones! says:
si tonto
pero yo estoy hablando de PERROS
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WTF?: Malleus Maleficarum

Ayer por la noche platicaba felizmente con un primo mío sobre libros y literatura en general. Me comentó que estaba leyendo el Malleus Maleficarum... obviamente no sabía de qué jodidos me estaba hablando así que pregunté...

Pues resulta que este pequeño compendio de creencias y doctrinas, es como el handbook (manual) que en tiempos de la Santa Inquisición (o sea, la mera bullshit materializada) era utilizado para identificar y explicar el fenómeno de las brujas.

Según doña Wikipedia:
El Malleus Maleficarum (del latín: Martillo de las Brujas), es probablemente el tratado más importante que se haya publicado en el contexto de la persecución de brujas y la histeria brujeril del Renacimiento. Es un exhaustivo libro sobre la caza de brujas, que, luego de ser publicado primeramente en Alemania en 1486, tuvo docenas de nuevas ediciones, se difundió por Europa y tuvo un profundo impacto en los juicios contra las brujas en el continente por cerca de 200 años. Esta obra es notoria por su uso en el período de la histeria por la caza de brujas que alcanzó su máxima expresión desde mediados del siglo XVI hasta mediados del XVII.
El WTF? se compone además de las siguientes imágenes que son como un "Cómo identificar un brujo for dummies":

Los brujos vienen cabalgando en chivos.
Los brujos entregan sus ropas al demonio.
Los brujos están hechos para ser bautizados en nombre del demonio.
Los brujos pisotean la Cruz. (Ojo: cruz con C mayúscula)
Mi favorita:
Los brujos besan las partes traseras privadas del demonio.
Los brujos bailan en círculo, espalda contra espalda.

Ya cumplí con informarles así que si el Diablo les pide que le besen la nalguita, tengan cuidado no vayan a terminar linchados por una turba inquisidora

De paso a ver si mi primo se anima a hacer un reviú más formal y serio en relación al tema... :D
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Mamma Mia...here we go again...MAMMA!

2008-12-17 Cocinado por tOyiTa 6 personas degustaron este platillo

Después de años de no ir al cine, vengo con la propuesta de hoy.

Posiblemente para muchos el escuchar música de ABBA es recordar los viejos tiempos de la buena música disco. Quién no bailo al ritmo de "Mamma Mia" o "Dancing Queen". Y luego de la refrescada que nos dieron los no tan famosos "ABBA TEENS" tenemos de vuelta el aclamado musical "Mamma Mia" que ha venido a desplazar a el film Titanic como la película más taquillera en el Reino Unido después de 10 años consecutivos.

Se dice que los musicales es uno de los mejores géneros en cuanto a arte, porque la mayoría de talentos se encuentran enfocados en una misma escena. Mamma Mia cuenta con una bellisima fotografía y un excelente sonido, tanto como el reparto artístico tan completo como las coreografías complementaban la historia.

Como soy de la idea de que nunca se debe decir "esa película esta mala, no la vayas a ver" "malísima! no te la recomiendo" "muy aburrida, fue un desperdicio"; entonces me dedicaré a explicarles que siendo una joven con gustos musicales polifacéticos me encanto la película PERO creo que demasiadas canciones concentradas en hora y media de película es un poco molesto. Por supuesto! mi mamá que me acompañó a verla salió maravillada y como para que no! si es de su época.

Entonces queridos comensales, los insto a que la vayan a ver, NUNCA hace mal un poco de cultura general en su repertorio. Y disfrutenla!
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Comienza la Quemazón

Jelou pepianeros, acá trayendoles un poco de mmm... recuerdos y de tradiciones de Guate, que simplemente no hay "Diciembre" sin ellas. Quiero hablar sobre una que simplemente no puede faltar: la mera quemazón.

Hoy estando solo, comienza a sonar en el aire un ligero estruendo sazonado con humo.  Me pongo a pensar "De plano la gente, ya tiene pisto pa'andar quemando".

Como ésta picshur que tomé hace un rato. Pasaron 10 mins. de pura quemazón de fuegos pirotécnicos hasta que acabaron... pero ¿a quién no le eriza la piel escuchar ese estruendo u onda expansiva que provocan esos fuegos pirotécnicos?, son un recordatorio ruidoso y luminoso de que finalmente se acabó el año, se nos fue el año.

Y bueno, a los que les gustan los Juegos Pirotécnicos, siempre con cuidado, disfrútenlos, ya que el pisto se quema en unos cuantos minutos.


(El propósito del post es hacer conciencia de lo caro que sale ésta forma de festejar y que no se olviden de lo nuestro...)
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Villancicos Navideños I

Cocinado por Psicolibelula 1 personas degustaron este platillo
(Para iluminar nuestras fiestas navideñas y cantar con los amigos)

CARRITO SABANERO

Con mi carrito sabanero

voy camino


al mall




Con mi carrito sabanero


voy camino


al mall




Si me ven


Si me ven


voy camino al fiestón




Si me ven

Si me ven


voy camino al fiestón




El aguinaldo navideño

aliviana mi dolor


El aguinaldo navideño


comprará lo del panzón




Si me ven

Si me ven


voy camino al fiestón




Si me ven

Si me ven


voy camino al fiestón
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Converxa: Ambivalencia

(17:40:41) gerarditorres
soke/va
(17:41:03) jorge+
te apuntás/anotás?
(17:41:13) gerarditorres
claro/si
(17:41:28) gerarditorres
xD/:D
(17:41:37) jorge+
;)/:D
(17:41:49) gerarditorres
aunque hoy es el clasico... :(/:S
(17:42:21) jorge+
rojos/escarlatas vs. cremas/albos?
(17:42:36) gerarditorres
exacto/cabal
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Zapateando a Bush

2008-12-16 Cocinado por Jorge+ 2 personas degustaron este platillo


Señores, luego de ver el video que posteó don Viper hoy por la mañana y reírme un poco, ahorita en la noche me pasaron un link para echar el zapateo y probar suerte a ver si yo sí lograba darle al mentado Bush.

Acá les dejo el link para que prueben suerte, reflejos y puntería.


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Un par de zapatos pa´l gringo

Ayer por la mañana estaba viendo las noticias antes de irme a la oficina y me topé con esta graciosa e interesante noticia. Véanla por ustedes mismos...




No cabe duda del resentimiento y el desagrado que tiene la gente por el gringo loco promotor de la guerra y líder en comentarios tontos (pregúntele a Jorge+).

Definitivamente que a falta de armas, la gente descarga su ira con lo primero que encuentra. Ahora este reportero es considerado héroe en Irak y no me extrañaría que pronto liderara algún movimiento contra los E.E.U.U. Así que después del video de Mr. Danyer, creo que este va pa' los videos graciosos de presidentes.

Y para los que no lo crean, ¡sí es una noticia real!
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WTF?: Ortografía - Tecnología

2008-12-14 Cocinado por WICHO 3 personas degustaron este platillo
¡Buenas pepianeros!

Como todos sabemos el teléfono celular conocido como Iphone de la famosísima marca de la Manzanita ha sido uno de los “BOOOOMMMMMMMMM” más grandes en la historia de los celulares. Desde hace tiempo adquirí este aparato y ahora me doy cuenta de una pequeña palabrita que casi no se nota que, a mi parecer está mal escrita:




Segun el diccionario de la real academia española:

cesión: Renuncia de algo, posesión, acción o derecho, que alguien hace a favor de otra persona.

sesión: Espacio de tiempo ocupado por una actividad. Sesión de trabajo, de quimioterapia.

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Post 401 y el TROPIMEGAPARRANDÓNDIAÑONUEVOREMIX

2008-12-11 Cocinado por Jorge+ 1 personas degustaron este platillo
Este post es el
{ 401 }

Y así como que si nada, llegamos, arrivamos y presenciamos, el advenimiento del 400.  Y lo rebasamos. 

Entre lamentos citadinos, requerimientos de borrar posts y miles de risas cornetas, deformes y abiertas, vamos avanzando en éste su blog, porque al final de cuentas es suyo, o sea, de ustedes.

Gracias a los que aportan contenidos, a veces chistosos, a veces para reflexionar, a veces para entretenerse y a veces para hacer bulto. Todos son importantes, cada letra y cada párrafo y cada título y cada imagen y cada comentario, lo que me recuerda que también debo agradecer a los queridos comensales y seguidores que se toman la molestia de por lo menos echarle una ojeada a los posts por aquello de las estadísticas.

Estamos abiertos a que el que quiera decir algo se apunte a aportar contenidos, así que si alguien tiene algo que quisiera comentarnos/sugerirnos/requerirnos, pueden escribirnos a nuestro correyo electrónico: pepianydesinformación@gmail.com.

Excelente momento para decirles/recordarles que los esperamos igual en el pepianconvivio del sábado... nos juntamos en Wendy's de Las Americas a las 10:00 a.m.

¡Qué shico el Pepián, muchá!
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Cuestión de Fe

2008-12-10 Cocinado por Jorge+ 1 personas degustaron este platillo
A veces a uno lo sorprende cuánto puede llegar a perderse el sentido de las cosas cuando la gente deja de ver el fin y se ocupa en enviciarse con el medio. No digo que soy un entero "maquiavélico", pero ¿en qué se fundamenta la fe?, ¿como alimenta el hombre su fe?.

Creo que lo importante es salir del cuadradito dogmático en el que nos envolvemos y si bien no compartimos ideas y credos, si considero importante aceptar que habiendo tantas ideas en el aire, cada quien podrá interpretar la vida, su existencia y las cosas "divinas" como mejor le parezca o mejor le convenga.

Creo que la verdadera fe se debe fundamentar en convicciones, en el hecho de estar consciente de qué se cree y por qué se cree. No es cuestión de si la cruz es grande o chiquita, de si la virgen es de barro o de bronce, si la procesión es de La Merced o de La Recolección. Todo es madera, barro, papel: enteras cosas materiales.

Y ojo: no confundir fe con religión... no es lo mismo.

Al final no importa si de la cruz cuelga un Jesús torturado con una mueca de desaire o una rana algo panzona con la lengua de fuera.

Los pies primero
Martin Kippenberger
(fallecido en 1,997)

Pretendía expresar un momento personal de profunda crisis y representar la angustia humana. En una mano tiene una jarra y en la otra un huevo.

La exposición de la obra le valió el trabajo a la directora del museo (Corinne Diserens) donde ésta se encontraba expuesta. El Papa escribió una carta al presidente de la región en la que dijo que la obra ha herido el sentimiento religioso de muchas personas que en la cruz ven un símbolo del amor de Dios y de nuestra salvación, que merece reconocimiento y devoción religiosa.

Motivo del despido:
"... la difícil situación económica por los fuertes gastos realizados (por Diserens) sin justificación en los órganos colegiados."

Yo seguiré quitándome los dogmas,
soltándome los estigmas,
olvidando mis complejos
y alimentándome las convicciones.
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Antes de partir...

2008-12-09 Cocinado por Canche 4 personas degustaron este platillo
Que tal amigos pepeianeros y buen provecho... acabo de recibir muy buenas noticias de algo que yo estaba esperando y me entró un poco la nostalgia y me puse a pensar sobre lo dificil que es desprenderse de todo lo que tenemos y queremos para seguir los sueños...

Ya habia iniciado a escribir y regresé a este parrafo, para definir las 7 cosas de las que más nos cuesta desprendernos...

1.
A quien no le resulta dificil dejar a su familia una o dos semanas por irse de viaje a algún lugar, siempre sabemos que vamos a regresar pero de todos modos se siente raro dejarlos ya que hemos convivido siempre... ahora imaginense irse mas de un año a un lugar en donde no se conoce a nadie.

2.
En donde se deja a la novia (o novio, en caso de las mujeres), aquella pareja con la que llevan, 1 mes, 6 meses, 3 o 4 años, etc. sea el tiempo que sea han compartido tiempo con esa persona y lo que más duele es que probablemente no la vuelvan a ver o inicien ciertas dudas si no hay una confianza bien establecia. Sea como sea cuesta derja a esa pareja. Dicen que el que más extraña es el que se queda...

3. 
Los amigos... mmm creo que eso también es muy dificil, personas con las que se han compartido tantas aventuras, alegrias, tristezas, peleas, nuevas amistades, etc, etc, etc. Los amigos se cuentan con los dedos de la mano, esos que este donde este uno y haga lo que haga le aguantan sus muladas...ademas de esos amigos hay muchos más que uno dejará atrás por miles de razones pero seguramente se lleva recuerdos que nunca se olvidarán.

4.
Todas las cosas planeadas... justamente ayer vi una pelicula que se llama Bucket List (que por cierto les recomiendo), se planean tantas cosas y de un dia para otro le dicen a uno en tal fecha ya no estarás aqui, tantas cosas planeadas a largo plazo: viajes, equipos, partidos, reuniones, visitas, etc. Se deben priorizar las cosas que uno desea hacer "Antes de partir"...

5.
Aunque suene materialista, a quien no le ha pasado que duele desprenderse de las cosas que a uno le han costado, como: el carro, la TV, mi habitación, cualquier cosa que uno construyo con el trabajo y ahora hay que regalarlo, venderlo o simplemente dejarlo ahi para algun dia (si es que sucede) regresar y tener lo que uno dejo...

6.
Aunque no me crean... del trabajo tambien cuesta desprenderse, siempre queda esa pequeña espinita de... "y que pasa si no consigo chance después..." o "tanta deuda y no voy a poder pagar cuando regrese...". Dejando todo eso por aparte, el trabajo es como la segunda casa de nosotros, paramos más tiempo aqui que en nuestra verdadera casa, aquí hicimos tareas en algún momento, aquí escribimos muchos de nuestros posts, aquí también se hicieron muchas amistades y queda la nostalgia de dejar a sus "hermanos" de trabajo que en mi caso me han apoyado y he aprendido mucho de todos ellos...(me refiero a todos mis trabajos no solo a este)

7.
Por último, y talvez más importante algo de lo que nunca nos vamos a desprender, estemos donde estemos son LOS RECUERDOS. Es algo que desde pequeños hemos ido acumulando, los partiditos en la calle, los amigos de niños, el colegio, la universidad (y todas sus chingaderas y experiencias), el trabajo, las novias, yyyyy asi podria seguir enumerando cosas. No digo que vivamos de recuerdos pero tampoco olvidemos quienes somos y de donde venimos, es algo que nos mantendrá siempre humildes.

Espero no haberlos aburrido con tanta lectura, realmente me siento feliz por todo lo que estoy viviendo aunque me causa tanta tristeza desprenderme de muchas cosas que antes enumeré, pero si les digo algo muy importante: Nunca dejen de perseguir sus sueños, es lo que los llevará al éxito y a alcanzar la felicidad. 

I´ll miss you all!!!

WTF?: Cartelito I

Es que me he "surrado" de la risa. Se los "prometo".

A ver qué piensan.


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"Yost push pley", musiquita virtual

2008-12-08 Cocinado por Jorge+ 4 personas degustaron este platillo
Digamos que hoy vengo al chance y resulta que no traje mis audífonos. Pido unos prestados (aunque no suene alguna de las dos bocinitas) y ya. Pues resulta que no traje iPod y en la compu se borró misteriosamente toda la música. No tengo discos y estoy en éstos días de mucho estrés y poco trabajo. Yo no puedo trabajar/vivir/existir sin música. Así de fácil.

¿Qué hago?, ¿qué haría usted apreciable lector?

Respuesta: abro el explorador (ya sea Firefox o Chrome), escribo una dirección simple y mi problema está resuelto.

Ahora el Internet será el dueño de tus playlist y tus emociones a través de éstos dos sitios que hoy les recomiendo.


Empezás registrándote. Creás un playlist. Buscás, encontrás y agregás a tu playlist. Guardás tu playlist. Reproducís tu playlist. Si querés publicás en tu blog tu playlist o ponés en el el feizbuk tu playlist.

Así de fácil.

En playlist.com es únicamente de buscar y agregar. Vos armás y organizás tus playlist y éstos se van quedando guardaditos para un próximo encuentro o algún otro día de necesidad. Con el tiempo, podés agregar amiguitos con playlist que te gusten y además, podés oír playlist exclusivos de los más recientes discos lanzados al mercado.


Blip.fm es algo más complicado que playlist.com. Es ser DJ, de alguna forma. El asunto no es sólo escuchar música, sino buscar, recomendar y hasta criticar las canciones que te gustan. Se trata de desfilar frente a otros DJ's y esperar que a alguien más le guste lo que recomendás para que te de algún prop que vos después le darás a alguien más. Al mismo tiempo, cada recomendación que hagás, puede ser publicada automáticamente en el Twitter (si así lo quisieras).

De igual manera, podés agregar canciones a tus favoritos o a tu playlist personal para seguir escuchando al rato. De paso, te topás con gente que tiene gustos parecidos a vos y compartís algo de musicón o simplemente shutéas los comentarios de otros acerca de esa rolita que te gusta.


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La ventajas: nunca bajan algún archivo incriminatorio. Siempre tendrán sus playlist guardaditos, prestos y dispuestos. Hay infinidad de canciones de todos los tiempos. Son herramientas simples, versátiles y muy prácticas. Podés postear tus listas en feizbuk o en tus blogs (hasta en Twitter).

Desventajas: necesitás una buena conexión a Internet. Aunque las canciones no están en tu compu, necesitan "cargarse" para escucharse, lo que puede alentar tu conexión. Te bloquean el sitio y te quedás con las manos vacías otra vez. No hay mucha música de chapines o en español. Hay varias canciones "fantasmas" (que está el link pero no suenan) ya que las páginas no albergan canción alguna sino se encuentran regadas por el Internet en distintos servidores y páginas.

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Vaya, ahí'stá:
santo remedio.

Reptilectric

2008-12-05 Cocinado por Ysha 2 personas degustaron este platillo
Navegando en la web, me recordé de un grupazo que me llegó a la mente, en el suceso de click+click... y con la noticiona de que ZOÉ anda estrenando nuevo material, el cual estará proximamente en las tiendas, así que les recomiendo escuchar el nuevo disquín. (Ésto es un mensaje subliminal)... escuchar el nuevo disquín :D




Acá les dejo música de Zoé para que escuchen http://www.myspace.com/zoeoficial

Deja Te Conecto (EN VIVO)


Recomendación... 100% aprobada

Nuevo Concepto: ZUM Temporada Mono No. 1

Como toda buena amante del arte, siempre estoy buscando nuevas alternativas para seguir enriqueciendo mi conocimiento. Y ayer no fue la excepción, acompañada de Jorge+, @gerarditorres, @zuzy (la novia de Jorge+) y Lorena (otra amiguita de ella) nos fuimos al lanzamiento del Zum edición No. 1 "Temporada Mono", evento que se realizó en Kloster de 4 grados con nada más y nada menos que la compañia de la voz de Giovanni Pinzón.

Ya entrada la noche, Alejos se paró sobre el escenario y dio las palabras de bienvenida explicando por qué era tan importante para ellos el darle continuidad a éste proyecto artístico que un grupo de artistas (valga la rebusnancia) se lanzaron a crear. Luego los agradecimientos a las personas que de una u otra forma contribuyeron al lanzamiento y que colaboraron desde el arte en la revista, como el sonido y la redacción. Y para cerrar con broche de oro la voz de Giovanni Pinzón que siempre es agradable escuchar y saber que a pesar de los años aún tiene el mismo empuje y la escencia que ha hecho de su música algo muy inspirador.

¡Claro! nos dieron un ejemplar de la revista ZUM con sticker incluído y los comentarios no se dieron a esperar: "es primera revista que veo que no es como todas las demás", "muy interesante la unión de los gráficos con la escritura", "temas jamás leídos en una revista, aunque no es necesario incluir malas palabras para redactar algo único", etc...

No cabe duda que poco a poco nuestro arte va mejorando. Se les felicita a todos los del Colectivo La U.R.B.E por este gran esfuerzo que estan haciendo por darnos a la sociedad guatemalteca algo innovador y refrescante para nuestras mentes.

Para más información pueden ingresar a:

Les dejo con algunas foticas de la velada de ayer... ENJOY!




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El Convivio Pepianero 2008

2008-12-04 Cocinado por Jorge+ 6 personas degustaron este platillo
Para los que se morían por un convivio pepianero...
ésta será su mera oportunidad.

La cosa es arrejuntarnos todos, ir al "XPark"
echar una matazinga decente y después
ir a comer. Ya contamos con la propuesta
de irnos a invadir la casa de Cárcamo
a Chimaltenango para el "after", lo cual está
pendientede confirmación... ustedes mandan.

Nota: los comensales también están invitados...

WTF?: FatKid

2008-12-03 Cocinado por Jorge+ 5 personas degustaron este platillo
"Fat Kid Successfully Avoids Ridicule By Swimming With Shirt On" o lo que sería igual "Niño gordo evita exitosamente hacer el ridículo nadando con la playera puesta".

Esto es una noticiabroma. No es en serio, aclaro (por aquello que el Wicho mire el video y quiera comentar).
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Converxa LIVE: La Bartender

Canche dice:
uuuyyy qué chulita esta la bartender!!!
Wes dice:
autorizada la chatía está bien...
Qiro dice:
ah la sí muchá esa banda está buenísima... tocan re bien (pues)
Wes y Canche dicen:
wtf?? (¬¬)
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El Decálogo del Escritor


Por Augusto Monterroso
El que no nació guatemalteco pero se hizo guatemalteco entre letras y libros.

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Primero.
Cuando tengas algo que decir, dilo; cuando no, también. Escribe siempre.

Segundo.
No escribas nunca para tus contemporáneos, ni mucho menos, como hacen tantos, para tus antepasados. Hazlo para la posteridad, en la cual sin duda serás famoso, pues es bien sabido que la posteridad siempre hace justicia.

Tercero.
En ninguna circunstancia olvides el célebre díctum: "En literatura no hay nada escrito".

Cuarto.
Lo que puedas decir con cien palabras dilo con cien palabras; lo que con una, con una. No emplees nunca el término medio; así, jamás escribas nada con cincuenta palabras.

Quinto.
Aunque no lo parezca, escribir es un arte; ser escritor es ser un artista, como el artista del trapecio, o el luchador por antonomasia, que es el que lucha con el lenguaje; para esta lucha ejercítate de día y de noche.

Sexto.
Aprovecha todas las desventajas, como el insomnio, la prisión, o la pobreza; el primero hizo a Baudelaire, la segunda a Pellico y la tercera a todos tus amigos escritores; evita pues, dormir como Homero, la vida tranquila de un Byron, o ganar tanto como Bloy.

Séptimo.
No persigas el éxito. El éxito acabó con Cervantes, tan buen novelista hasta el Quijote. Aunque el éxito es siempre inevitable, procúrate un buen fracaso de vez en cuando para que tus amigos se entristezcan.

Octavo.
Fórmate un público inteligente, que se consigue más entre los ricos y los poderosos. De esta manera no te faltarán ni la comprensión ni el estímulo, que emana de estas dos únicas fuentes.

Noveno.
Cree en ti, pero no tanto; duda de ti, pero no tanto. Cuando sientas duda, cree; cuando creas, duda. En esto estriba la única verdadera sabiduría que puede acompañar a un escritor.

Décimo.
Trata de decir las cosas de manera que el lector sienta siempre que en el fondo es tanto o más inteligente que tú. De vez en cuando procura que efectivamente lo sea; pero para lograr eso tendrás que ser más inteligente que él.

Undécimo.
No olvides los sentimientos de los lectores. Por lo general es lo mejor que tienen; no como tú, que careces de ellos, pues de otro modo no intentarías meterte en este oficio.

Duodécimo.
Otra vez el lector. Entre mejor escribas más lectores tendrás; mientras les des obras cada vez más refinadas, un número cada vez mayor apetecerá tus creaciones; si escribes cosas para el montón nunca serás popular y nadie tratará de tocarte el saco en la calle, ni te señalará con el dedo en el supermercado.

El autor da la opción al escritor de descartar dos de estos enunciados, y quedarse con los restantes diez.
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Dr. Tripass :: [En el Esperanto]

Cocinado por //jmqiro 1 personas degustaron este platillo

El "¿qué?": Hace ya como tres semanas me topé con un grupo por ahí en el myspace. (sí tengo cosas que hacer para los que se pregunten) Jazz, Rock, unos timbales y un xilófono genran sonidos jendrixianos, santanenses, con ritmos pegajosonoes.

El "¿cómo?": ya había escuchado la música y me había parecido muy interesante la situación cuando me topo en el jeizbuc con que iban a tocar en el Esperanto (café/bar que por excelencia e historia es simplemente la mera tos con flema).

El "¿Cuándo?": martes 2 de diciembre de 2008 (ayer), llegamos con unos cuates y en vivo la cosa todavía estuvo mejor.

Formada por 4 integrantes, Dr. Tripass es una banda guatemalteca con una muy buena propuesta. Escuchar sus rolas editadas es una buena forma de aligerar el tiempo en la oficina. Ahora escuchar a la banda en vivo es otro rollo; la mera improvisación va dando en el camino un sonido muy claro, rítmico y yo me atrevería a decir: único en su clase. Todo esto le hace bien al ambiente de cigarritos, pláticas, chelitas y pizza.

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Mucho talento y diversificación también: shuteando me enteré que el guitarrista principal hace los flyers de la banda. (que lokera)

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Así es señoras y señores esta fue la qiro-pepián-propuesta de la semana. Que la disfruten...

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El Dinosaurio

2008-12-02 Cocinado por Jorge+ 0 personas degustaron este platillo
"Cuando despertó, el dinosaurio todavía estaba allí."

"Un día está uno tranquilo leyendo en su casa cuando llega un amigo y le dice: ¡Cuántos libros tienes! Eso le suena a uno como si el amigo le dijera: ¡Qué inteligente eres!, y el mal está hecho."

"Me aterroriza la idea de que la tontería acecha siempre a cualquier autor después de cuatro páginas."

"Un libro es una conversación; 
un buen libro, una conversación educada."

"Poeta: no regales tu libro,
destrúyelo tú mismo."

"La vida no es un ensayo, aunque tratemos muchas cosas; no es un cuento, aunque inventemos muchas cosas; no es un poema, aunque soñemos muchas cosas. El ensayo del cuento del poema de la vida es un movimiento perpetuo; eso es, un movimiento perpetuo."



(dibujo hecho por Augusto Monterroso)

Siempre tuve una cierta fascinación por los dinosaurios... 
sobre todo por los que están ahí cuando uno despierta.
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Cápsula Chapina: Voltear la tortilla

Darle la vuelta a la tortilla

Esta frase es utilizada cuando en una situación dada, alguien considerado inicialmente víctima pasa a ser el victimario gracias a artiulugios, la memoria y un juego de palabras ágil. Da la casualidad que las mujeres son especialmente habilidosas en este arte por lo que generalmente es una frase utilizada por los hombres cuando relatan cómo la novia les quemó el rancho y fueron ellos quienes terminaron pidiendo perdón. Los niños también son bastante habilidosos en este asunto de voltear la situación a su favor, más aún con sus ojitos brillantes y sus caritas de angelitos chorriados.

Generalmente para voltear la tortilla, la maña más utilizada es el sacar a colación alguna situación pasada de proporciones similares. En este caso, las mujeres suelen salir con el cuento de cómo es que ellas han sufrido tanto por los cerdos machistas incluyendo su papá o la esquizofrénica de su mamá o los endemoniados de sus hermanos o la soledad que ha sentido toda la vida por no haber logrado llegar a ser modelo... en fin, cualquier cosa es una buena razón para quemarle el rancho al novio con carita de pendejo... y después ahí está el novio, pidiéndole perdón a la señorita "por ser tan desconsiderado".

Otro ejemplo: cuando uno de los cocineros de este blog pasa años "odiando" cualquier intento de música "made in Guatemala" y resulta que un día me dice por el mesenyer:

Cocineroqueodialamúsicachapina dice:
  mucha tu bulla
 yo todo tranquilito escuchando el aurora
YRCH dice:
 jajajajajajajajaja
¿¡de razones¡?
Cocineroqueodialamúsicachapina dice:
  yeah!
Consejos para evitar que le volteen la tortilla: apelar a la conciencia del victimario, meter a un tercero a la discusión (puede ser el abogado), no contarle todos sus secretos a la traida, si empieza a hablar no detenerse o simplemente no hablar y entonces utilizar única y exclusivamente gestos matadores como los ojos entrecerrados y la cabeza en un movimiento ligero de desaprobación.

Nota: ésta frase es generalmente utilizada por cuerudos, macetas, agarrados y culebras.

LOSIETE: Xicano Power

"Xicano Power" así se llamaba un disco que quemé hace unos años (cuando usaba todavía CD's). El asunto es que el disco tenía unas cuantas canciones pero todas eran de bandas mexicanas. Lo acepto: me gusta algo de música mexicana, pero sólo la alternativa, hago la aclaración güey. Además pobrecitos porque su equipo de fútbol anda caminando algo chueco por saber ni qué conjuros mágicos o hechicerías que no les han dejado alcanzar ese graaaan nivel al que estamos taaaaan acostumbrados... (jajajaja).

Acá les dejo mi listado personal en cuanto a música del "norte-no-tan-al-norte" se refiere.

1.
Zoé
Zoé es una banda mexicana de rock psicodélico. Fue fundada en 1997 en el Distrito Federal, México con una alineación inicial conformada por León Larregui como cantante y guitarrista, Sergio Acosta en la otra guitarra, Angel Mosqueda en el bajo, Jesús Báez en los teclados y Alberto Cabrera en la batería, este último fue sustituido por Jorge Siddhartha y después por Rodrigo Guardiola. Con influencias totalmente británicas (The Beatles, The Cure, The Charlatans UK, Stone Roses y Placebo) su música combina indie, blues, electrónica y rock alternativo, aunque en realidad no pertenecen a ningún género definido.


2.
Kinky
Kinky es un quinteto de rock electrónico originario de la ciudad de Monterrey, México. Su música en general mezcla algunos géneros como rock, dance, samba, funk y techno, así como una gran influencia de ritmos latinos en cada canción. Sus letras, en la mayoría son en español, pero también incluyen temas en inglés, forman parte del movimiento denominado avanzada regia.

Lo primero que oí jamás de Kinky fue aquella canción de la vaquita fiestera. Cornman se llamaba.


3.
Plastilina Mosh
Grupo mexicano de rock originario de la ciudad de Monterrey, Nuevo León con influencias de jazz, hip-hop, música electrónica y otras diversas corrientes musicales, formo parte del movimiento llamado Avanzada regia.

La banda se formó en 1996 por Alejandro Rosso y Juan José Gonzáles (conocido como Jonás) en Monterrey.

Cuando escuché Mr. P. Mosh lo supe: fue amor a primer sonido.


4. 
Zurdok
Zurdok fue una banda de rock alternativo mexicana, originaria de la ciudad de Monterrey. Fue formada en 1997 bajo el nombre Zurdok Movimento, cambiando éste varios años después a simplemente Zurdok. Fue una de las bandas más importantes en la escena mexicana del rock a finales de los 90's y principios de los 2000 y pionero de la Avanzada regia.


5. 
Café Tacvba
Café Tacvba es un grupo musical de rock alternativo mexicano ganador del Grammy y el Grammy Latino originario de Ciudad Satélite en Naucalpan de Juárez, Estado de Mexico. El grupo se formó en 1989 - aunque existía desde años antes - cuando sus integrantes comenzaron a participar en los toquines (conciertos pequeños en los que actúan, normalmente, bandas en crecimiento) de la Escuela Nacional de Artes Plásticas. Está integrado por Rubén Isaac Albarrán Ortega ( Voz y guitarra), Emmanuel del Real Díaz (teclados, guitarra), batería y voz), José Alfredo Rangel Arroyo (guitarra) y Enrique Rangel Arroyo (bajo).

Recuerdo que para mí todo empezó con una ingrata o algo por el estilo (jejeje).


6.
Molotov
Molotov es un grupo de rock mexicano. Originario de la Ciudad de México, las letras de sus canciones se caracterizan por la crítica al gobierno, no sólo mexicano, sino de varios países; sus letras anuncian de una forma irónica y divertida la forma de pensar de sus integrantes. 

Todos cantamos en el colegio, como si fuera himno: "¡puto, puto, puto!" ¿se acuerdan?


7.
Resorte
Resorte es un grupo musical de México constituido en el año 1995. Su género es el Nu metal, haciendo gala de potentes bajos y unas letras lanzadas con fuerza y rabia.

Siempre el rabioso "RRRRReeeessoooorrrrteeee" del inicio... de eso me acuerdo.


RESORTE - AMERICA - Funny bloopers are a click away

* La información de este post nos la dio, como casi siempre, Don Wikipedia... tan lindo él...
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